Zapotrzebowanie sportowców na witaminy i minerały
Witaminy i minerały, mają kluczowe znaczenie dla prawidłowego funkcjonowania organizmu. Takie jak przekształcanie jedzenia w energię i utrzymywanie zdrowych kości. Mogą również wpływać na wydajność organizmu. Chociaż oczywistym faktem jest to. Że wysoki poziom aktywności u sportowców może zwiększać ich zapotrzebowanie na witaminy i minerały. Nie ma ustalonych wytycznych, jakie suplementy diety i witaminy powinni przyjmować. Również jakie dawki będą odpowiednie. Dlatego potrzebne są indywidualne obserwacje. Chociaż suplementy diety, witaminy i mineralne mogą nie poprawiać wydajności. Ich niedobór może niekorzystnie wpłynąć na utrzymywanie wydajności lub nawet ją osłabić. Oto przegląd niektórych ważnych składników odżywczych i ich źródeł pożywienia. Które pomogą Ci utrzymać wszystko na odpowiednim poziomie.
Produkcja energii
W metabolizmie potrzebne są różnorodne witaminy. Witaminy te pomagają rozkładać żywność z większych składników odżywczych. Takich jak węglowodany i kwasy tłuszczowe, na mniejsze jednostki. Które organizm może wykorzystać do przekształcenia żywności w paliwo.
Witamina B1 (Tiamina)
Tiamina jest ważna dla metabolizmu z kilku różnych powodów. Takich jak rozkład węglowodanów i aminokwasów rozgałęzionych.
Dobre źródła: Pełne lub wzbogacone produkty zbożowe, wieprzowina i czarna fasola.
Niacyna
Za mało lub za dużo niacyny może powodować nieprzyjemne, a nawet niebezpieczne skutki uboczne. Takie jak biegunka, demencja, wysypka i uszkodzenie wątroby. Pamiętaj, aby wybierać naturalne źródła pożywienia przed suplementami.
Dobre źródła: Drób, orzeszki ziemne, ryby i brązowy ryż oraz wzbogacone ziarna.
Witamina B6
Zaangażowana w prawie 100 szlaków metabolicznych, witamina B6 jest niezbędna do rozkładu żywności.
Dobre źródła: Drób, wieprzowina, tuńczyk, pistacje, ciecierzyca i soczewica oraz banany
Poprawa wydajności
Poniższe witaminy i minerały są często przyjmowane w celu zwiększenia wydajności. Oraz uzupełnienia brakujących składników odżywczych. W przypadku ograniczonej diecie. Spróbuj najpierw skoncentrować się na naturalnych źródłach żywności. Ponieważ wysokie dawki niektórych suplementów mogą powodować skutki uboczne. Takie jak zaparcia, uszkodzenie kości i kamienie nerkowe.
Witamina B12
Witamina B12 występuje naturalnie w produktach pochodzenia zwierzęcego. Co naraża sportowców, którzy są weganami i wegetarianami na ryzyko niedoboru. Żywność wzbogacona, w tym płatki śniadaniowe, odżywcze drożdże i roślinne alternatywy dla mięsa. Dostarczają witaminy B12. Pamiętaj, aby przeczytać etykietę żywności, ponieważ nie wszystkie te produkty są wzbogacane. Konieczne mimo wszystko może być również przyjmowanie suplementu B12. Najpierw lepiej skonsultuj się z lekarzem.
Dobre źródła: Owoce morza, mięso, mleko i ser, jajka oraz wzbogacone płatki śniadaniowe.
Żelazo
Żelazo jest niezbędnym elementem podczas transportowania tlenu, po całym naszym organizmie. Niewystarczająca ilości żelaza w organizmie może powodować zmęczenie i wpływać na wydajność fizyczną. Ćwiczenia mogą powodować jakieś straty żelaza lub zmniejszenie wchłaniania.
Dobre źródła: Ostrygi, pierś z indyka, wołowina, wzbogacone płatki śniadaniowe oraz fasola i szpinak.
Witamina A
Dobrze znana ze swojej roli, jaką odgrywa w widzeniu, witamina A. Może również działać jako przeciwutleniacz. Nadmierne ilości suplementów mogą mieć jednak działanie toksyczne. Więc przed zażyciem skonsultuj się z lekarzem.
Dobre źródła: Słodki ziemniak, marchewka, dynia, kapusta warzywna i szpinak oraz niektóre rodzaje sera.
Zdrowe kości
Podnoszenie ciężarów, kolarstwo, bieganie, piłka nożna i inne sporty. Wymagają od nas intensywnej aktywności fizycznej obciążającej nasze kości i stawy. Niektóre witaminy i minerały, w tym witamina D i wapń, wspomagają zdrowie kości.
Witamina D
Witamina D może być wchłaniana ze światła słonecznego. Którego w okresie letnim nie brakuje. Jednak pora roku, pora dnia, zachmurzenie, a także położenie geograficzne mogą wpływać na to. Jak dobrze witamina D jest wchłaniana ze światła ultrafioletowego.
Dobre źródła: Mleko i mleko sojowe, olej z wątroby dorsza i ryby oraz grzyby.
Wapń
Wpływa na zdrowe kości, wapń jest ważny dla funkcji nerwów i uwalniania hormonów. Dzięki niemu kości są twardsze. Wpływa również na właściwe funkcjonowanie mięśni. Które są potrzebne u sportowca do osiągania dobrych wyników. Wpływa również na prawidłową pracę serca oraz reguluje ciśnienie tętnicze krwi.
Dobre źródła: Mleko, ser, wzmocnione 100% soku owocowego i mleko sojowe oraz kapusta warzywna.
Pamiętaj jednak, aby uzyskać spersonalizowane porady żywieniowe. Należy spotkać się z dietetykiem lub lekarzem. Który pomoże określić Twoje indywidualne zapotrzebowanie na witaminy i minerały.
Zostaw komentarz